De a poco, o no tanto, la calle San Martín comenzó a convertirse en la senda gastronómica por excelencia en el centro de Pilar. La reapertura del teatro Gran Pilar fue la pieza fundamental que traccionó la llegada de restaurantes a sus alrededores, a los que pronto se le sumarán nuevas propuestas.
Con las marquesinas ya colocadas, en las próximas semanas llegarán dos nuevas cadenas a la mencionada arteria. Por un lado, se trata de la hamburguesería Mr. Tasty, con presencia en barrios porteños como Boedo y Flores, y también en Morón, Laferrere, Monte Grande del Conurbano bonaerense, así como en la Provincia de Tucumán.
El comercio ubicado a metros de la intersección con Hipólito Yrigoyen, compartirá local con la cadena Mila & Go, una propuesta de fritos que además de la clásica milanesa con papas incluye también algo de gastronomía venezolana como tequeños.
Ambas franquicias fueron adquiridas por el Grupo Mapi, que cuenta con distintos restaurantes en Zona Norte. En el Centro de Pilar ya habían desembarcado años atrás con la heladería El Colonial en la esquina Rivadavia y Lorenzo López, en un local al que en noviembre pasado se le sumó la cafetería de especialidad Pure Life. El mismo formato de espacio compartido por dos cadenas se replicará sobre la calle San Martín.
Entre los principales atractivos de las marcas que arribarán, se destaca la competitividad de los precios. "Los valores son muy bajos, son súper competitivos", destacaron sus impulsores.
Cabe destacar que el local contará con mesas para consumo en el lugar, que en épocas de primavera-verano se trasladarán a la Plaza 12 de Octubre. Además, contará con los servicios de delivery y take away.
Mientras avanzan las obras dentro del local, se estima que su inauguración tendrá lugar antes de las vacaciones de invierno.
Dos propuestas más
Otras dos propuestas gastronómicas se sumarán a la calle San Martín, donde desde hace dos años funciona la hamburguesería El Desembarco, además de La Payada y Pizza Gol, ambos dedicados a la venta de pizzas y empanadas, sin espacio para consumo en el lugar.
Por un lado se trata del clásico bodegón y pizzería La Farola, nacida en 1968 en Martínez y actualmente con gran presencia en Zona Norte. Si bien todavía no fue revelada la fecha de apertura, el lugar ya se encuentra reclutando empleados -se calcula que unos 30- para su funcionamiento en la esquina de San Martín y Bolívar, debajo del teatro Gran Pilar.
A esto se le sumaría otra cadena de hamburguesas con presencia en el AMBA, que ocuparía el local ubicado en San Martín entre Lorenzo López y Bolívar que permanece vacante desde hace más de un año.
(pilaradiario)